Лук је пореклом из Средње Азије или Западне Азије, а постоји много различитих сорти које се користе у храни широм света. Постоје слике бербе лука у староегипатским резбаријама од камена које датирају из првог миленијума пре нове ере, а које су касније проширене на Медитеран. У западној династији Хан, Зханг Киан је прошао кроз западне регионе и вратио многе врсте из западних регија. У то време у западним регионима постоје записи о узгоју лука. После великог географског открића, проширио се из Европе у свет. У 16. веку уведен је у Северну Америку. У Јапан се проширио у 17. веку. У 18. веку, ГГ куот; Лингнан Разне белешке ГГ куот; забележено је да је лук у Макао унет од европских белаца и посађен у Гуангдонгу.
Према информацијама градске управе Чеченга, 1912. године, јапански учитељ основне школе који је предавао у Тамсуију први пут је из Јапана увео лук на Тајван. Пољопривредна лабораторија канцеларије гувернера ГГ # 39; Тајван експериментише са садњом лука широм Тајвана од 1918, али резултати нису били добри.
По завршетку Другог светског рата, под покровитељством Покрајинског одељења за пољопривреду и шумарство и Удружења за пољопривредну рехабилитацију, Тајвански институт за пољопривредна истраживања наставио је са увођењем различитих сорти лука и садњом на разним местима на Тајвану. Успешно је засађен у Иунлину, Цхиаии, Таинану и Пингтунгу на југу Тајвана. Хенгцхун, Фенгганг и Цхецхенг постали су највећа подручја за производњу лука на Тајвану.
